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2012年10月18日 (木曜日)

エースコック B級グルメ探訪 妙高とん汁ラーメン

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エースコック B級グルメ探訪 妙高とん汁ラーメン

大人気B 級グルメ探訪シリーズより新潟県が登場!
適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。ポークエキスと赤・白味噌をベースに、玉ねぎを煮込んだような甘さや旨みを効かせたコク旨スープです。程良く味付けした豚肉、玉ねぎ、ふんわりとした豆腐、彩りの良いねぎを加えました。

少し甘い味噌汁ラーメンですね(^-^)/

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