エースコック 牛骨だしの旨炊き中華そば

エースコック 牛骨だしの旨炊き中華そば

しなやかなコシと適度な弾力を持った丸刃のめんです。
牛エキスをベースに魚介・野菜の旨みを付与した、すっきりしつつも味わい深い醤油スープです。別添の黒胡椒で味にアクセントを付けました。
焼豚、もやし、メンマに後入れで香り高いねぎを加えた具材構成です。牛骨ラーメンによく使用されるもやしを入れる事で臨場感を演出しました。

黒胡椒が効いてて、牛骨ラーメンも美味しいですね(^-^)/