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2011年10月 2日 (日曜日)

エースコック 東池袋 大勝軒 ワンタン中華そば

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エースコック 東池袋 大勝軒 ワンタン中華そば

東池袋大勝軒 50周年記念 カップめん!定番の中華そばに「ワンタン」を加えて新登場!
滑らかでしっかりとしたコシのある太目のめんです。豚や鶏の旨みを効かせた醤油ベースのスープに、鰹やイリコなどの魚介系素材を加えたWスープです。店主の人柄が出た深い味わいを、山岸氏監修のもと 忠実に再現いたしました。食感の良いメンマ、ねぎ、なるとに、つるっと滑らかなワンタンを加えることで、彩りと食べ応えを演出した具材構成です。
実店舗では頂いた事がないのですが、こんな味なのでしょう。

あっさりした中華そばを想像していたので少し残念^^;

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