エースコック 夜鳴き屋 博多とんこつラーメン
エースコック 夜鳴き屋 博多とんこつラーメン
知名度・人気ともに抜き出ている“日本三大ご当地ラーメン”をカップめんで再現!
めんは、しっかりとした食感でスープ馴染みのよい細めんです。スープは、香辛野菜とともに炊き出した豚の旨みがまろやかなコクのある白濁豚骨スープです。香ばしい風味のごまに、程良く味付けした肉そぼろを加え、ねぎ、紅しょうが、キクラゲで仕上げました。
あっさりした豚骨スープに細麺がマッチしてて美味しいなぁ。
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エースコック 夜鳴き屋 博多とんこつラーメン
知名度・人気ともに抜き出ている“日本三大ご当地ラーメン”をカップめんで再現!
めんは、しっかりとした食感でスープ馴染みのよい細めんです。スープは、香辛野菜とともに炊き出した豚の旨みがまろやかなコクのある白濁豚骨スープです。香ばしい風味のごまに、程良く味付けした肉そぼろを加え、ねぎ、紅しょうが、キクラゲで仕上げました。
あっさりした豚骨スープに細麺がマッチしてて美味しいなぁ。
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