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2011年3月25日 (金曜日)

日清冷凍 得正 カレーうどん

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得正カレーうどん

大阪発の有名店「得正」のカレーうどんを再現。最初甘くて後に辛くなる余韻が残る濃厚カレー。牛肉を増量してボリュームアップ。
 
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具材がトッピングされた状態で冷凍されています^^;この状態で熱湯に2分、粉末スープを加えてさらに2分温めると出来上がりです。
 
得正 カレーうどん
 
最初甘くて後に辛くなるのが得正のカレーうどんの特徴ですが、なんか最後まで甘かったような^^;万人向けするようスパイスが控え目なのかな。
 
得正 カレーうどん

もちろん仕上げはオン・ザ・ライス!

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