北海道料理「雪国」のミンチカツ定食

今日の昼ご飯は、北海道料理「雪国」で。
ミンチカツ定食を頂く。
小振りのミンチカツが２個にきゅうりの酢の物、味噌汁、漬物が付いて５５０円也。
このミンチカツ、切ると中から肉汁か揚げ油かわからないが大量に汁が出て来るのが特徴(^_^)v